Geleitet und begleitet von Frank Jerger

Vor über 40 Jahren hat Michel Couvreur ein besonderes Mikro-Klima zur Reifung seines Whiskys geschaffen, in dem er eine tropfsteinartige Höhle in den Felsen unter seinem Haus im Burgund hatte anlegen lassen. Dort reifen die schottischen Destillate in feuchter Umgebung und bei konstanten Temperaturen um die 12 Grad Celsius besonders intensiv. Man verwendet vor allem 1st Fill Pedro Ximénez-Fässer, die Whiskies kreieren, die in den 70er-Jahren in der Speyside noch häufiger anzutreffen waren: Sherryfass-dominierte, dunkle, vollmundige Whiskies à la Macallan aus den 70er und 80er Jahren, die viele von uns vermissen. Wir zumindest…

Wir von WHISKY FOR LIFE sind sehr stolz und glücklich, dass wir seit 2017 offizieller Importeur für Süddeutschland und damit auch auf vielen Messen und bei uns Botschafter für diese einmaligen Whiskies sind. Erleben Sie die herausragenden Whiskies von Michel Couvreur, die in Schottland gebrannt und in den einzigartigen Felsenkellern im Burgund in sehr alten Sherry-Fässern aus Spanien gereift werden! An alle Liebhaber von besonderen Sherry-Whiskies: Hier kommen Sie voll auf Ihre Kosten!